List of Articles بیفیدوباکتریوم بروی Open Access Article Abstract Page Full-Text 1 - امکانسنجی تولید شکلات پروبیوتیک حاوی باکتری Bifidobacterium breve ریزپوشانی شده با آلژینات کلسیم و نشاسته مقاوم ذرت به روش امولسیون و بررسی میزان زندهمانی آن نازنین السادات خیرخواهان حامد اهری غلامحسن اسدی