روش‌های مختلف کاربرد پلی آمین‌ها(پوتریسین، اسپرمین، اسپرمیدین) بر برخی خصوصیات مورفولوژیک، فیزیولوژیک، آنزیمی و عمر پس از برداشت گل رز رقم dolcevita

Subject Areas : Journal of Ornamental Plants

الهام دانایی ¹ , وحید عبدوسی ²

1 - گروه علوم باغبانی- دانشکده کشاورزی- دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرمسار- گرمسار- ایران
2 - گروه علوم باغبانی- دانشکده علوم کشاورزی و صنایع غذایی- دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات- تهران- ایران.

Received: 2018-01-29 Accepted : 2018-05-18 Published : 2018-08-01

Keywords: سوپراکسید دیسموتاز, رز, پلی آمین ها, فنیل‌آلانین آمونیالیاز,

Abstract :

به منظور مطالعه روش‌های مختلف کاربرد پلی آمین‌ها(پوتریسین، اسپرمین، اسپرمیدین) بر برخی خصوصیات مورفولوژیک، فیزیولوژیک، آنزیمی و عمر پس از برداشت گل رز رقم Dolce Vita، آزمایشی به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح آماری کاملاً تصادفی با 32 تیمار، 3 تکرار و هر تکرار حاوی 5 گلدان، در مجموع 480 گلدان اجرا شد. عامل اول پوتریسین، اسپرمین، اسپرمیدین با سطوح صفر، 50 ، 100 میلی‌گرم در لیتر و عامل دوم روش کاربرد ترکیبات بود. نانو ذرات نقره(3 میلی‌گرم بر لیتر) به همراه ساکارز 3% و آب مقطر به عنوان شاهد بکاررفتند. در روش اول دو هفته پیش از برداشت، گل‌ها با سطوح مختلفی از پلی آمین‌ها محلول‌پاشی شدند و سپس گل‌ها برداشت و در آزمایشگاه در نانو ذرات نقره به همراه ساکارز(محلول نگهدارنده) تا پایان عمر ماندگاری قرارگرفتند. در روش دوم گل‌ها پس از برداشت، با همان غلظت از پلی آمین‌ها محلول‌پاشی شدند و سپس به محلول نگهدارنده تا پایان عمر ماندگاری انتقال یافتند. در روش سوم تیمار کوتاه مدت(24 ساعت) گل‌ها پس از برداشت، با همان غلظت از پلی آمین‌ها انجام و سپس گل‌ها به محلول نگهدارنده تا پایان عمر ماندگاری منتقل شدند. در روش چهارم تیمار بلند مدت گل‌ها پس از برداشت، با همان غلظت از پلی آمین‌ها تا پایان عمر ماندگاری انجام شد. صفاتی مانند وزن تر نسبی، شاخص ثبات غشاء سلول، آنتوسیانین گلبرگ، کلروفیل کل برگ، پروتئین، فعالیت آنزیم‌های فنیل‌آلانین آمونیالیاز و سوپراکسید دیسموتاز و عمر پس از برداشت گل‌ها ارزیابی گردید. تیمار Spm100ppm در روش محلول‌پاشی پیش از برداشت بیشترین میزان پروتئین، فعالیت آنزیم‌های فنیل‌آلانین آمونیالیاز و سوپراکسید دیسموتاز را داشت. لذا با توجه به نتایج حاصل از این پژوهش می‌توان روش محلول‌پاشی پیش از برداشت پلی آمین‌ها را به عنوان بهترین روش جهت بهبود دوام عمر گل رز رقم Dolce Vita توصیه نمود.

References:

Ananieva, E.A., Christov, K.N. and Popova, L.P. 2004. Exogenous treatment with salicylic acid leads to increased antioxidant capacity in leaves of barley plants exposed to paraquat. Plant Physiology, 161: 319-328.

Arnon, D. I. 1949. Copper enzymes in isolated chloroplasts. Polyphenoloxidase in Beta vulgaris. Plant Physiology, 24: 1-15.

Basiri, Y., Zaheri, H. and Mashayekhi, K. 2010. Effect of nano-silver treatments on vase life of cut flower of carnation. Journal of Advanced Laboratory Research in Biology. 2 (2): 40-44.

Bosma, T. and Dole, J.M. 2002. Post- harvest handling of cut Campanula medium flowers. Horticultural Science, 37: 954-958.

Bhattacharjee, S.K. and De, L.C. 2005. Postharvest technology of flowers and ornamental plants. Aavishkar Publishers. P: 8-306.

Bradford, M.M. 1976. A rapid and sensitive method for the quantitation of microgram quantities of protein utilizing the principle of protein-dye binding. Analytical Biochemistry, 72: 248-254.

Celickel, F.G. and Ried, M.S. 2002. Postharvest handling of stock (Matthiola incana). Hort Science, 37: 144-147.

Chance, B. and Maehly, A.C. 1955. Assay of catalase and peroxidase. Methods in Enzymology. SP Colowick, NO Kaplan, Eds. 2: 764-775.

Esna Ashari, M. and Zokaee Khosroshahi, M. R. 2008. Polyamines and horticulture science. Bu-Ali Sina University Press, Hamadan.

Ezhilmathi, K., Singh, V., Arora, P. and Sairam, R.K. 2007. Effect of 5-sulfosalicylic acid on antioxidant in relation to vase life of gladiolus cut flower. Plant Growth Regulation, 51: 99-108.

Farjadi Shakib, M., Naderi, R.A. and Mashhadi Akbar Bojar, M. 2013. Effect of spraying spermidine on morphological, physiological and biochemical traits of Syclamen persicum. Plant Ecophysiology (Arsanjan Branch), 5 (13): 96-113.

Figueroa, I., Colinas, M.T., Mejia, J. and Remirez Cien, F. 2005. Post-harvest physiological changes in roses of different vase life. Cienciae Investigación Agraria, 32: 167-176.

Hatfield, R. and Vermerris, W. 2001. Lignin formation in plants. The dilemma of linkage specificity. Plant Physiology. 126: 1351-1357.

Hoseini Farahi, M., Eshghi, S., Kavousi, B., Amiri Fahliani, R. and Dastyaran, M. 2013. Effect of spermidine and calsium sulphate on qualitative, quantitative and vase life of Rosa in hydroponic system. Journal of Science and Technology of Greenhouse Crops, 14: 15-25.

Ismaeilkhan Zandi, M. R. and Danaee, E. 2016. The effect of polyamines spraying on some qualitative, quantitative and enzymic traits on rose flower (Rosa hybrida) cv. Black Baccara on the plant. Cellular and Molecular Plant Biology Journal, 10 (1&2): 25-33.

Kafi, M. and Ghasemi Ghahsareh, M. 2007. Scientific and practical floriculture, Ayeezh Press.

Meng, X. 2004. Relation of flower development and anthocyanin accumulation in Gerbera hybrida. Journal of Horticultural Science and Biotechnology, 79 (1): 131-137.

Mittler, R. 2002. Oxidative stress, antioxidants and stress tolerance. Trends in Plant Science. 7: 405-410.

Nemeth, M., Janda, T., Horvath, E., Paldi, E. and Szalai, G. 2002. Exogenous salicylic acid increases polyamine content but may decrease drought tolerance in maize. Plant Science, 162: 569-574.

Rashidi, A. 2008. Complete guide to rose planting and maintenance. Amazon Publishers. P: 48.

Redman, R.S., Freeman, S., Elifton, D.R., Morre, D.J., Brown, G. and Rodringuez, R.J. 1999. Biochemical analysis of plant protection afforded by a non pathogenic endophytic mutant of Colletotrichum magna. Plant Physiology, 119: 795-804.

Senaranta, T., Touchell, D., Bunn, E. and Dixon, K. 2000. Acetyl salicylic acid and salicylic acid induce multiple stress tolerance in bean and tomato plants. Plant Growth Regulation, 30: 157-161.

Singh, A., Kumar, J. and Kumar, P. 2008. Effect of plant growth regulators and sucrose on postharvest physiology, membrane stability and vase life of cut spikes of Gladiolus. Journal of Plant Growth Regulation, 55: 221-229.

Zobideh, A., Habibi, F. and Mortazavi, S.N.A. 2014. Effect of spraying putrescine and spermine on enhancing vase life of Alstroemeria cv. Sukari. Journal of Breeding Plant, 17 (1): 241-255.