Subject Areas :
حجت میر صادقی 1 , علیرضا عالیشاهی 2 , مهدی اجاق 3 , پرستو پورعاشوری 4
1 - دانشجوی دکتری شیلات، گروه فرآوری محصولات شیلاتی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان،ایران.
2 - گروه فرآوری محصولات شیلاتی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان،ایران.
3 - گروه فرآوری محصولات شیلاتی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان،ایران.
4 - گروه فرآوری محصولات شیلاتی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان،ایران.
Keywords:
Abstract :