List of Articles فاطمه دهقان خلیلی Article 1 - اثر تخمیر خمیر ترش حاوی لاکتوباسیلوس پلانتاروم و لاکتوباسیلوس روتری بر خواص حسی، فیزیکوشیمیایی و بیاتی نان جو F. Dehghan Khalili Z. Erjaee Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 67 , Year , Summer 2020