List of Articles داوود زارع Article 1 - پوشش دهی توام باکتری بیفیدوباکتریوم بیفیدوم و بتاکاروتن با استفاده از کازئین و کاراگینان و بررسی ماندگاری در طول زمان و در شرایط شبیه سازی شده اسید معده A. Poursefollah D. Zare M. Mirzaei Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 60 , Year , Winter 2019