List of Articles سارا متینی Article 1 - تاثیر استخراج آرد گندم و افزایش پودر آب پنیر و آرد چاودار بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر حاصل به روش سطح پاسخ سارا متینی فرامرز جلیلی امیر ابراهیمی سید محمد مشکانی Journal of Innovation in Food Science and Technology , Issue 2 , Year , Summer 1395 Article 2 - تاثیر پودر گیاه پنیرک بر خواص فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی ماست Zahra Samsami سارا متینی Pedram H.Heidari News of microbial biotechnology (knowledge of microbiology) , Issue 500 , Year , Autumn_Winter 2025
