List of Articles زهره قلعه موسیانی Article 1 - بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره آبی مرزنگوش و اثر آن بر زنده مانی لاکتوباسیلوس پلانتاروم زیـر گونه پلانتاروم در ماست پروبیوتیک کم چرب فریده وحیدمقدم علی مرتضوی زهره قلعه موسیانی Journal of Innovation in Food Science and Technology , Issue 1 , Year , Spring 2026