List of Articles محمد شکرزاده Article 1 - بررسی اثر جایگزینی نیتریت سدیم با عصاره لوتئین و اسانس بنه در سوسیس40 درصد گوشتمرغ 20.1001.1.24234966.1402.15.3.3.5 10.30495/jfst.2021.1892973.1611 Bahram Bagheri Mohammad Shokrzadeh Leila Nateghi Alireza Maleki Kahki Journal of Innovation in Food Science and Technology , Issue 4 , Year , Autumn 1402