List of Articles مهران مرادی Article 1 - اثرات ضد باکتریایی ترکیبی نیسین و اسانس پیاز تحت غلظتهای مختلف نمک و pH بر باکتری لیستریا مونوسیتوژنز در شرایط آزمایشگاهی S.M Razavi Rohani مهران Moradi تورج Mehdizadeh Food Hygiene , Issue 4 , Year , Winter 2011 Article 2 - خصوصیات ضدباکتریایی نانوامولسیون اسانس آویشن شیرازی تهیه شده به روش برگشت فاز nasim Shahabi Hussein Tajik mehran moradi Mehrdad Forough Journal of Food Microbiology , Issue 4 , Year , Winter 2016