List of Articles زهرا خسروی ومکانی Article 1 - تولید سس مایونز فرآویژه از تلقیح باکتریهای پروبیوتیکی ریزپوشانی شده با آلژینات و نشاسته مقاوم ذرت Nima Mohammadi Maryam Fahimdanesh Hamed Ahari Mohammad Ali Khosravi Zanjani Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 42 , Year , Summer 2014
