List of Articles فاطمه سادات هاشمی دولابی Article 1 - تاثیر جلبک اسپیرولینا (Spirulina platensis) به عنوان جایگزین پروتئین سویا بر ویژگیهای فیزیکو شیمیایی و کیفی همبرگر 20.1001.1.24234966.1401.14.3.9.4 10.30495/jfst.2021.684151 Fatemeh Sadat Hashemi Doolabi Dariush Khademi Shurmasti Journal of Innovation in Food Science and Technology , Issue 4 , Year , Autumn 2026