اثر سیستم جنگل-زراعی روی چرا، نشخوار، و رفتارهای استراحت گاوهای شیری

Subject Areas : Camel

آ.آ.  اُلیوال ¹ (Campus Alta Floresta, Mato Grosso State University, Rodovia MT 208, km 147 s/n, Jardim Tropical, Alta Floresta, Brazil)
اف.ب.  آرایوجو ² (Campus Alta Floresta, Mato Grosso State University, Rodovia MT 208, km 147 s/n, Jardim Tropical, Alta Floresta, Brazil)
ت.آ.  دلوالِ ³ (Department of Biotechnology and Vegetal and Animal Production, Agrarian Science Center, Federal University of São Carlos, Via Anhangera, km 174 s/n, Araras, Brazil |Itaqui Campus, Federal University of Pampa, Luiz Joaquim de Sá Brito Street, Itaqui, Brazil)
جی.آ.سی.  اُسوریو ⁴ (Department of Animal Science, Maringá State University, Colombo Avenue 5790, Jardim Universitário, Maringá, Brazil)
م.  کامپانا ⁵ (Department of Biotechnology and Vegetal and Animal Production, Agrarian Science Center, Federal University of São Carlos, Via Anhangera, km 174 s/n, Araras, Brazil)
جی.پی.جی دِ  مورایس ⁶ (Department of Biotechnology and Vegetal and Animal Production, Agrarian Science Center, Federal University of São Carlos, Via Anhangera, km 174 s/n, Araras, Brazil)

Received: 2020-03-03 Accepted : 2020-03-03 Published : 2020-03-01

Keywords: بادام زمینی, چرا, muvuca, نشخوارکننده,

Abstract :

مطالعه حاضر با هدف ارزیابی آثار سیستم جنگل-زراعی روی رفتار تغذیه‌ای گاوهای شیری در منطقه آمازون برزیل انجام شد. 19 گاو شیری آمیخته (14±3.30 کیلوگرم/روز مقدار شیر و 450  ±40.1 کیلوگرم وزن بدن) استفاده شدند. تیمارهای زیر ارزیابی شدند: A) حیوانات در مرتع باز Brachiaria brizantha تمام روز نگهداری شدند؛ B) حیوانات در علوفه بادام زمینی نگهداری شدند (Arachis pintoi) در طول صبح (بین ساعت 7 و 12) و در muvuca، یک نوع از طبقه‌بندی جنگل-زراعی، بعداز ظهر (بین ساعت 12 و 23) و C) حیوانات در علوفه بادام زمینی در طول صبح (بین ساعت 7 و 11) و در مرتع باز Brachiaria brizantha در طول بعد از ظهر (بین 12 و 23) نگهداری شدند. رفتارهای چرا، نشخوار، و استراحت هر 10 دقیقه کنترل شدند، و شاخص ساعت به عنوان اندازه تکرار شده در یک طرح مربع لاتین 3 × 3 آنالیز شدند. بین ساعت 7 و 9، حیوانات نگهداری شده در مرتع باز چرای بیشتر و شاخص نشخوار کمتری نسبت به حیوانات نگهداری شده در علوفه بادم زمینی نشان دادند. در طول زمان‌های داغ روز، حیوانات نگهداری شده در مرتع باز شاخص چرای بالاتری نشان دادند. حیوانات تیمارهای A و C شاخص چرای چرای بالاتری نسبت به آنهایی که در تیمار B قرار داشتند بین ساعت 15 و 17 نشان دادند. حیوانات نگهداری شده در muvuca شاخص چرای بالاتری داشتند، که منتج به نشخوار و استراحت کمتر، در پایان روز شد. در کل، سیستم جنگل-زراعی چرا و شاخص نشخوار را تثبیت کرده و شاخص چرا در طول دوره زمانی داغ روز را افزایش می‌دهد.

References:

Almeida R.G., Andrade C.M., Paciullo D., Fernandes P.C., Cavalcante A.C., Barbosa R. and Valle C.B. (2013). Brazilian agroforestry systems for cattle and sheep. Trop. Grassl. 1, 175-183.

AOAC. (2000). Official Methods of Analysis. 17^th Ed. Association of Official Analytical Chemists, Arlington, Washington, DC., USA.

Burns J. and Sollenberger L. (2002). Grazing behavior of ruminants and daily performance from warm-season grasses. Crop Sci. 42, 873-881.

Checoli C.H., Shiraiwa S., Silva M.C. and Silva N.M. (2016). Gestão participativa na recuperação de área degradada pela agricultura. Soc. Nat. 28, 117-130.

Devendra C. (2014). Perspectives on the potential of silvopastoral systems. Agrotechnology. 3, 117-225.

Gibb M., Huckle C. and Nuthall R. (1998). Effect of time of day on grazing behaviour bylactating dairy cows. Grass Forage Sci. 53, 41-46.

Gibbs H.K., Munger J., L’Roe J., Barreto P., Pereira R., Christie M., Amaral T. and Walker N. (2015). Did ranchers and slaughterhouses respond to zero-deforestation agreements in the Brazilian Amazon? Conserv. Lett. 9, 32-34.

Gregorini P., Beukes P.C., Romera A.J., Levy G. and Hanigan M.D. (2013). A model of diurnal grazing patterns and herbage intake of a dairy cow, MINDY: Model description. Ecol. Model. 270, 11-29.

McManus C., Barcellos J.O.J., Formenton B.K., Hermuche P.M., Carvalho O.Ad., Guimarães R., Gianezini M., Dias E., Lampert V., Zago D. and Neto J.B. (2016). Dynamics of cattle production in Brazil. Plos One. 11, e0147138.

Moallem U., Altmark G., Lehrer H. and Arieli A. (2010). Performance of high-yielding dairy cows supplemented with fat or concentrate under hot and humid climates. J. Dairy Sci. 93, 3192-3202.

Moraes A., Carvalho P.C., Lustosa S.B.C., Lang C.R. and Deiss L. (2014). Research on Integrated crop-livestock systems in Brazil. Rev. Ciênc. Agron. 45, 1024-1031.

Nepstad D., McGrath D., Stickler C., Alencar A., Azevedo A., Swette B. and Bezerra T. (2014). Slowing Amazon deforestation through public policy and interventions in beef and soy supply chains. Science. 344, 1119-1123.

Sánchez R.O. (1992). Zoneamento Agroecológico do Estado de Mato Grosso: Ordenamento Ecológico-Paisagístico do Meio Natural e Rural. Fundação de Pesquisas Cândido Rondon. Cuiabá, Mato Grosso, Brazil.

Santos M.V., Kozloski G.V., Quadros F.L.F., Pires C.C., Wommer T.P. and Mônego C.O. (2012). Animal production and canopy attributes of Cynodon pasture managed under continuous stocking with wethers at three levels of forage allowance. R. Bras. Zootec. 41, 181-187.

Soriani N., Panella G. and Calamari L. (2013). Rumination time during the summer season and its relationships with metabolic conditions and milk production. J. Dairy Sci. 96, 5082-5094.

Sutton J.D., Broster W.H., Napper D.J. and Siviter J.W. (1985). Feeding frequency for lactating cows: Effects on digestion, milk production and energy utilization. Br. J. Nutr. 53, 117-130.

Van Soest P.J., Robertson J.B. and Lewis B.A. (1991). Methods for dietary fiber, neutral detergent fiber, and nonstarch polysaccharides in relation to animal nutrition. J. Dairy Sci. 74, 3583-3597.

Vizzotto E.F., Fischer V., Thaler N.A., Abreu A.S., Stumpf M.T., Werncke D. and McManus C.M. (2015). Access to shade changes behavioral and physiological attributes of dairy cows during the hot season in the subtropics. Animal. 9, 1559-1566.

West J.W. (2003). Effects of heat-stress on production in dairy cattle. J. Dairy Sci. 86, 2131-2144.