Subject Areas :

شهره عزیزی ¹ , سید علی مرتضوی ² , مسعود شفافی زنوزی ³ , موسی الرضا هوشمنددلیر ⁴

1 - دانش آموخته کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی، واحد سبزوار، دانشگاه آزاد اسلامی، سبزوار، ایران.
2 - استاد گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران.
3 - استادیارگروه علوم و صنایع غذایی، واحد سبزوار، دانشگاه آزاد اسلامی، سبزوار، ایران.
4 - مربی گروه علوم و صنایع غذایی، واحد سبزوار، دانشگاه آزاد اسلامی، سبزوار، ایران.

Received: 2013-12-07 Accepted : 2016-06-04 Published : 2015-02-20

Keywords: