• فهرس المقالات intestinal microflora

      • حرية الوصول المقاله

        1 - اثرات افزودن روغن‎های اسانسی (آویشن و پونه‎ ی کوهی) و فیتاز میکروبی بر میکروفلور روده و سطح ایمنی (ایمنی همورال (HI) و سلول‌های خونی) در جوجه ‎های گوشتی
        اسلام قلندری علیرضا صفامهر علی نوبخت یوسف مهمان نواز سامان مهدوی
        زمینه و هدف: با اینکه در تغذیه‌ی طیور از جمله جوجه‌های گوشتی از گیاهان دارویی به طرق مختلف استفاده شده است، اما استفاده‌ی همزمان از اسانس‌ها و آنزیم‌ها، بخصوص آنزیم فیتاز میکروبی کمتر استفاده شده است. آویشن و پونه گیاهی هستند که بر سیستم ایمنی موثر می‌باشند. اثرات مثبت أکثر
        زمینه و هدف: با اینکه در تغذیه‌ی طیور از جمله جوجه‌های گوشتی از گیاهان دارویی به طرق مختلف استفاده شده است، اما استفاده‌ی همزمان از اسانس‌ها و آنزیم‌ها، بخصوص آنزیم فیتاز میکروبی کمتر استفاده شده است. آویشن و پونه گیاهی هستند که بر سیستم ایمنی موثر می‌باشند. اثرات مثبت فیتاز در طیور مستند شده است. هدف از تحقیق حاضر، بررسی اثرات متقابل روغن‌های اسانسی و آنزیم فیتاز بر میکروفلور روده و سطح ایمنی جوجه‌های گوشتی می‌باشد.مواد و روش ها: این آزمایش به بررسی میکروفلور روده و سطح ایمنی (ایمنی همورال (تست HI) و سلول‌های خونی) با استفاده از سه سطح اسانس آویشن، اسانس پونه و فیتاز میکروبی با 8 تیمار و 4 تکرار و مجموعاً با 32 واحد آزمایشی به مدت 42 روز، روی جوجه‌های گوشتی انجام گرفت. برای بررسی میکروفلور روده و سطح ایمنی به ترتیب از روش‌های کشت ( MRS-Agar و EMB) و روش الایزا و استفاده از کیت‌های تجاری زیست شیمی استفاده شد.نتایج: بررسی اثرات اصلی، نشان داد تیمارهایی که اسانس آویشن مصرف کرده بودند، در مقایسه با سایر تیمار ها جمعیت کلی‌فرم و کل باکتری‎های هوازی TAB)) کمتری داشتند (05/0p<). سطح ایمنی همورال تفاوت معنی‌داری در بین گروه‌های مختلف آزمایشی نشان داد (05/0p<). تیمارهایی که اسانس‌های آویشن و پونه را دریافت نکرده بودند، کمترین نسبت هتروفیل به لنفوسیت ها را داشتند (05/0p<).نتیجه‌گیری: نتایج نشان داد استفاده از آنزیم فیتاز میکروبی و اسانس آویشن، جمعیت باکتری‌های کلی‌فرم روده را کاهش می‌دهد و استفاده از اسانس آویشن، باعث بهبود ایمنی همورال می‌گردد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        2 - تأثیر پربیوتیک (prebiotic) اینولین (inulin) بر شاخص تولید و تراکم باکتریایی دستگاه گوارش فیل ماهیان (Huso huso) جوان پرورشی
        رضا اکرمی عبدالمجید حاجی مرادلو عباس متین فر عبدالمحمد عابدیان کناری رئوف مازندانی
        استفاده از پربیوتیک ها به عنوان مواد غذائی غیر قابل هضم که به طور مؤثری سلامتی میزبان را از طریق تحریک و یا محدود کردن رشد باکتری های موجود در روده تحت تاثیر قرار می‌دهند، ایده جدیدی در آبزی پروری می باشد. این تحقیق با هدف بررسی عملکرد اینولین به عنوان پربیوتیک در سه سط أکثر
        استفاده از پربیوتیک ها به عنوان مواد غذائی غیر قابل هضم که به طور مؤثری سلامتی میزبان را از طریق تحریک و یا محدود کردن رشد باکتری های موجود در روده تحت تاثیر قرار می‌دهند، ایده جدیدی در آبزی پروری می باشد. این تحقیق با هدف بررسی عملکرد اینولین به عنوان پربیوتیک در سه سطح 1، 2 و 3 درصد که جایگزین سلولز جیره شاهد شده بودند بر شاخص تولید و تراکم باکتریایی دستگاه گوارش فیل ماهیان (Huso huso) جوان پرورشی در حوضچه های فایبرگلاس 800 لیتری در شرایط پرورشی یکسان انجام پذیرفت. بچه ماهیان با میانگین وزنی 38/0±14/16 گرم و با تراکم 50 عدد (با میانگین بیوماس اولیه 58/821 گرم به ازای هر تیمار) به مدت 8 هفته با جیره های آزمایشی تغذیه شدند. نتایج نشان داد شاخص تولید در تیمارهایی که از سطوح متفاوت پربیوتیک اینولین تغذیه کرده بودند در مقایسه با ماهیان گروه شاهد کاهش یافت و اختلاف معنی داری بین آنها مشاهده گردید (05/0>P). در هفته هشتم پرورش با افزایش سطح اینولین در جیره، روند کاهشی در شمارش کلی باکتریایی، شمارش کلی مخمر و قارچ و تعداد کل لاکتوباسیلوس های روده مشاهده گردید. بیشترین تراکم لاکتوباسیلوس ها در سطح 1 درصد اینولین در جیره غذایی مشاهده گردید ولی تفاوت معنی داری در نرخ بازماندگی ماهیان تیمارهای مختلف حاصل نشد. نتایج این مطالعه نشان داد که سطوح متفاوت پربیوتیک اینولین قابلیت تأثیرگذاری بالایی بر کارایی تولید در فیل ماهی پرورشی ندارند و این نوع پربیوتیک نمی تواند مکمل مناسبی برای جیره غذایی فیل ماهی باشد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        3 - Effect of Synbiotic on Performance, Intestinal Morphology, Fecal Microbial Population and Blood Metabolites of Suckling Lambs
        ا. معرب ت. قورچی س. رمضانپور ف. گنجی ع.ر. کوچک زاده
        The effects of synbiotic supplementation to the Moghani suckling lambs diet were investigated using 18 lambs (initial BW 5-6 kg, age 3±2 day) were divided into 3 groups and fed experimental diets for 90 days. The dietary treatments were: 1) control (lambs were fe أکثر
        The effects of synbiotic supplementation to the Moghani suckling lambs diet were investigated using 18 lambs (initial BW 5-6 kg, age 3±2 day) were divided into 3 groups and fed experimental diets for 90 days. The dietary treatments were: 1) control (lambs were fed with mother’s milk, along with their normal diets), 2) control + 3 g of synbiotic and control and 3) control + 6 g of synbiotic for each lamb per day. Feed intake (FI), body weight gain (BWG) and feed conversion ratio (FCR) were measured monthly throughout the experimental period. Blood samples were taken at the beginning and end of the experiment. Intestinal microflora was assessed monthly in feces, assaying for coliform bacteria, total aerobics and lactic acid bacteria. Also, at the end of study 4 lambs were slaughtered for assaying intestinal morphology changes. The lambs that fed 3 g synbiotic had a higher BW, greater BWG, increased FI and a better FCR compared to the control diet although the differences not statistically significant. Supplementation with 3 g symbiotic significantly reduced (P<0.05) serum cholesterol levels. Fecal coliform bacteria were reduced and lactic acid bacteria increased by supplementation. The results indicate that synbiotic can be used as a growth promoter in suckling lamb’s diets and can improve their gut health. تفاصيل المقالة