فهرس المقالات Salad حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - Particle Size Distribution and Viscoelastic Behavior of French Dressing Containing Two Types of Commercial Waxy Maize Starches M Mizani M. Yaghoti Moghaddam M. Alimi M. Salehifar حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - بررسی آلودگی میکروبی سالادهای الویه عرضه شده در بازار اصفهان مریم عباس والی ندا وهابی انارکی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - جدا سازی و تعیین الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی و ردیابی ژنهای حدت اشریشیاکلی مولد شیگا توکسین (STEC) در نمونه های سالاد جمع آوری شده از استان چهارمحال و بختیاری و شهر اصفهان حمیدرضا بهرامی محمد ربیعی فرادنبه حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - بررسی آلودگی میکروبی سالادهای الویه سنتی و صنعتی شهرستان شهرکرد به باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس و سالمونلا تایفی موریوم فروغ تاج بخش الهه تاج بخش منوچهر مومنی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - بررسی میزان شیوع و الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی سوش های استافیلوکوکوس اورئوس جدا شده از انواع سبزیجات و سالاد در استان چهارمحال و بختیاری در بهار سال 1396 منوچهر مومنی شهرکی امیر شاکریان ابراهیم رحیمی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 6 - مطالعه فراوانی ژن های کد کننده انتروتوکسین و الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی ایزوله های استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین جدا شده از نمونه های سبزیجات و سالاد در استان چهارمحال و بختیاری منوچهر مومنی شهرکی امیر شاکریان ابراهیم رحیمی فرهاد صفرپور دهکردی