فهرس المقالات Rheological Properties حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - Investigation of rheological behavior of Marshmallow seed (<i>Althaea officinalis</i>) mucilage under different temperature, concentration, and shear rate conditions Shima Moazzezi Amir Hossein Elhamirad Leila Nateghi Mohammad Hossein Haddad Khodaparast Fatemeh Zarei 10.30495/fh.2022.63333.1086 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - بررسی تأثیر هموژنیزاسیون بر خواص رئولوژیکی و پایداری نکتار هلو آرش بنیسی اسماعیل قنبری شندی حامد باقری درویش محمد 10.30495/jftn.2021.19172 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - بررسی تأثیر افزودن ملاس بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر و کیفیت نان تست عالیه هاشمی خبره مسعود هنرور سید مهدی سیدین اردبیلی هما بهمدی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - Physical Interactions between Tomato and Dried Carrot Pomace Components in a Novel Ketchup Formulation M. Khaki M. Mizani M. Alimi حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - The Effects of Wild Sage Seed Gum (Salvia macrosiphon) on the Rheological Properties of Batter and Quality of Sponge Cakes F. Salehi S. Amin Ekhlas حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 6 - بررسی اثر نانوذرات گرافن-سیلیکا بر خواص رئولوژیکی و ترموفیزیکی سیال حفاری پایه آبی محمد غلامحسین زاده اشکان غفوری حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 7 - تأثیر اندازه ذرات فیبرگندم بر خواص کیفی شیرینی لایهای تخمیری بیژن خورشیدپور مهناز هاشمی روان سعیده اعیانی فرد زهره یحیایی صوفیانی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 8 - Development of Fiber Reinforced SCM for Sustainable Construction Iman Mehdipour Nicolas Ali Libre Mohammad Shekarchia حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 9 - Effect of Reclaimed rubber Modification on the Rheological Properties and Rutting Resistance of Asphalt Binders Javad Poursharifi Poria Hajikarimi حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 10 - ارزیابی خواص رئولوژیکی و مکانیکی بتن سبک حاوی درصدهای مختلف الیاف پلیپروپیلن و زئولیت عبدالکریم عباسی دزفولی روزبه آقاجری 10.30495/civil.2021.686627 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 11 - مطالعه آزمایشگاهی اثرات الیاف شیشه و متاکائولن بر روی خواص رئولوژیکی، مکانیکی و دوام بتن خود متراکم میرپویا ناصری علوی پیام شفیعی حسن جوانشیر حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 12 - بررسی خواص رئولوژی و مکانیکی ملاتهای دوجزئی و سهجزئی حاوی میکروسیلیس و سرباره سیدفتح اله ساجدی ویلبرت کرمیان حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 13 - Investigation of physicochemical compositions of Elaeagnus angustifolia L fruit for using in food industry میترا خاکی ریزی اسماعیل عطای صالحی لاله مشرف فائزه تجلی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 14 - Effect of Urtica pilulifera seed mucilage on physico-chemical, rheological and sensory properties of sponge cake سپیده فولادگر مریم جعفری سید محمد صحافی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 15 - بررسی همبستگی میان ویژگی شارششناسی و فیزیکی–مکانیکی آمیزه لاستیکی برپایه لاستیک طبیعی با مقدار لیپید موجود در لاستیک طبیعی با طیفسنجی ATR-FTIR زهره اصغری برزگر سعید تقوایی گنجعلی مرسده ملک زاده فرشته مطیعی 10.30495/jacr.2021.686374