فهرس المقالات Nepeta crispa حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - بررسی اثر عصاره الکلی مفرا بر فعالیت آنتی اکسیدانی و خصوصیات میکروبی و حسی دوغ علیرضا حاصلی رضوان پوراحمد محمدرضا اسحاقی پیمان رجایی بهروز اکبری آدرگانی 10.30495/jftn.2022.68863.11214 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - بررسی تغییرات کمیت و کیفیت اسانس گیاه دارویی Nepeta crispa Willd. در رویشگاههای مختلف طبیعی زراعی محمد کرمی محمد تقی عبادی مهدی عیاری نوش آبادی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - Impact of Nepeta crispa (Moffarrah) Powder on Sponge Cake: A Comprehensive Study of Physicochemical, Microbial and Sensory Attributes Asma Araban Zahra Hojati Hassan Hamedi Leyla Alizadeh Omid Moghimi Monfared