فهرس المقالات Hydrolyzed Protein حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - تاثیر پروتئین هیدرولیز شده جوانه ماش (vigna radiata) بر ویژگی های ماست همزده سید امید مظلومی شبنم حقیقت خواجوی رضا صفری 10.30495/jftn.2022.65877.11189 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - مقایسه کارایی جلب کننده‌‌ها و تله‌‌های فرمونی مختلف در به دام‌اندازی مگس میوه گیلاس Rhagoletis cerasi (Lineous) در اصفهان علیرضا جلالی زند حسین مقدس حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - بررسی پروفایل اسید آمینه پروتئین هیدرولیز شده بدست آمده از آنابنا و خواص ضداکسیدانی و ضدباکتریایی آن مهدیه دراج مهناز سادات صادقی مژگان امتیازجو ندا سلطانی فریبا زمانی هرگلانی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - ارزیابی ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی و عملکردی پروتئین هیدرولیز‌شده حاصل از جلبک کلرلا ولگاریس توسط هیدرولیز‌آنزیمی شیما تقدیری مژگان امتیازجو محمد حسین عزیزی پیمان آریایی مرجانه صداقتی 10.30495/jfst.2022.1954308.1781 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - ارزیابی‌خواص‌آنتی‌اکسیدانی و عملکردی‌پروتئین هیدرولیز‌شده حاصل از هیدرولیز‌آنزیمی‌پروتئین جوانه‌گندم سکینه قلیچ پیمان آریایی محمد احمدی 10.30495/jfst.2021.1940928.1757
