فهرس المقالات Camel milk

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - تخمیر لاکتیکی شیر شتر به‌وسیله برخی باکتری‌های مولد اگزوپلی‌ساکارید و بررسی ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و آنتی‌اکسیدانی آن
  محبوبه غفوریان حمید عزت پناه عبدالرضا محمدی نافچی مریم تاج آبادی ابراهیمی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی شیرشتر در رتهای آلوده به سالمونلا تیفی موریوم
  مهنوش فاطمی فرشته قندهاری متین عباسی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  3 - شناسایی یک پپتید جدید مشتق از لاکتوفرین جدا شده از شیر شتر با فعالیت ضد میکروبی بالقوه
  الناز خواجه مجید جمشیدیان مجاور محسن نعیمی پور حمیدرضا فرزین
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  4 - مطالعه ویژگی‌های ‌شیمیایی و میکروبی شیر خام شتر و شناسایی فلور غالب باکتری‌های لاکتیک‌اسید به‌روش PCR در شهر سمنان
  مهنوش پارسایی مهر حمید استاجی اشکان جبلی جوان فرشته عرب آزاده سلیمی آزیتا فرکی منصوره کنعانی
  10.30495/jfh.2019.669363
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  5 - Influence of Wet and Dry Season on Milk Composition of Dromedary Camels (<i>Camelus dromedarius</i>) from Tunisia
  اچ. حامد ا. ال فکی ا. گرگوری
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  6 - Effect of Total and Differential Somatic Cell Counts, Lactation Stage and Lactation Number on Lipolysis and Physicochemical Composition in Camel (<i>Camelus dromedaries</i>) and Cow Milk
  اچ. حامد آ.ف. ال فکری آ. گرگوری