فهرس المقالات مسمومیت غذایی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - شیوع آلودگی به استافیلوکوکوس اورئوس، اشرشیاکلای و سالمونلا در شیرینی‌های خامه‌ای عرضه‌شده در شهرستان اصفهان و مقاومت آنتی‌بیوتیکی جدایه‌ها ابراهیم رحیمی نجمه واحد دهکردی محمدامین حیدرزادی 10.30495/qafj.2023.1976591.1050 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - تأثیر ضد شیگلایی ترکیب کورکومین زردچوبه نگین سادات میرعشقی زهره جعفری بهروز شجاعی سعدی 10.30495/qafj.2022.1956439.1027 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - مطالعه باقی‌مانده متابی‌سولفیت سدیم و اثر آن بر کیفیت میکروبی میگوی وانامی پرورشی (Litopenaeus vannamei) (مقاله کامل تحقیقاتی) مینا سیف‌زاده علی اصغر خانی‌پور حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - بررسی میزان آگاهی، نگرش و عملکرد زنان مقیم در شهر شیراز پیرامون بیماری های منتقله از غذا محمدحسن احرامپوش بهادر حاجی محمدی آسیه امیری سپیده خلعت بری- لیماکی سکینه گرایلو مطهره السادات حسینی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - شناسایی سویه‌های استافیلوکوکوس اپیدرمیدیس مقاوم به متی‌سیلین (MRSE)، مرتبط با شیوع مسمومیت غذایی در نمونه‌های بالینی پریسا بهشود الهه تاج بخش حسن ممتاز
