• فهرس المقالات مالتوز

      • حرية الوصول المقاله

        1 - بررسی نوع ریز‌نمونه بذری و منبع کربن در بهینه‌سازی تولید پینه‌های مناسب فستوکای بلند در شرایط درون شیشه‌ای
        متین دولتی مصطفی خوشحال سرمست سید جواد موسوی زاده
        صنعت چمن در برخی از کشورها درآمد چندین میلیار دلاری در سال را فراهم می‌کند. فستوکای بلند Festuca arundinacea Schreb.)) یک چمن پوششی فصل خنک چندساله است که دارای گرده‌افشانی آزاد می‌باشد. ریزافزایی و انتقال ژن به گونه‌های تک لپه مانند فستوکای بلند همواره با راندمان پایین أکثر
        صنعت چمن در برخی از کشورها درآمد چندین میلیار دلاری در سال را فراهم می‌کند. فستوکای بلند Festuca arundinacea Schreb.)) یک چمن پوششی فصل خنک چندساله است که دارای گرده‌افشانی آزاد می‌باشد. ریزافزایی و انتقال ژن به گونه‌های تک لپه مانند فستوکای بلند همواره با راندمان پایینی همراه بوده است. بنابراین بررسی اثر نوع ریز نمونه بذری و منبع کربن به کار رفته در محیط کشت می‌تواند از طریق بهینه سازی تولید پینه مناسب، برای انتقال ژن به این گیاه سودمند باشد. پس از گندزدایی سطحی بذر فستوکای بلند با الکل و کلراکس، انواع ریز نمونه‌های بذری دارای جنین و فاقد جنین برای ارزیابی قدرت تولید پینه در محیط MS کشت شدند. شکر معمولی‌، مالتوز و نسبت برابری از مالتوز و شکر معمولی نیز به عنوان منبع کربن مورد بررسی قرار گرفتند. در پایان، پینه‌های جنین‌زای القاء شده روی محیط دارای 10 میلی‌گرم در لیتر 2,4-D و 05/0 میلی‌گرم در لیتر BA مورد باززایی قرار گرفتند. نتایج بررسی نوع ریز نمونه بذری به طور آشکار حاکی از ضرورت وجود جنین در ریز نمونه برای القاء پینه دارد. ریز نمونه‌های فاقد جنین که به صورت طولی و عرضی برش خورده بودند قادر به القاء پینه نبودند. بررسی سه منبع کربن متفاوت نشان می‌دهد که مالتوز و شکر معمولی به طور جداگانه میزان کلروفیل کل و کارتنوئید را در برگ گیاهان باززایی شده بهبود می‌بخشند در حالی که استفاده همزمان از شکر معمولی و مالتوز چنین اثری را نشان نداد. برش عرضی به همراه جنین در بذر فستوکای بلند و استفاده از مالتوز به ترتیب بهترین ریز نمونه و منبع کربن برای القاء تولید پینه و پرآوری شاخساره در این گیاه است. محیط دارای مالتوز پینه‌های سفت‌تر و زرد رنگ بیشتری در مقایسه با محیط‌های دیگر تولید می‌کند که ریز نمونه‌ای مناسب برای انتقال ژن به فستوکای بلند می‌باشد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        2 - تاثیر قند مالتوز برالگوی حرکتی اسپرم اپیدیدیمی گاومیش رودخانه ای ( بوبالوس بوبالیس) پس از مرگ
        مجتبی دولت پناه کیوان عبدی
        قند دی ساکارید مالتوز طی فرایند قندکافت به دو مولکول گلوکز تبدیل و انرژی لازم برای تحرک اسپرم را فراهم می سازد. برای ارزیابی تاثیر مالتوز بر الگوی حرکتی اسپرم اپیدیدیم گاومیش، پس از کشتار صنعتی مرسوم، ده جفت بیضه گاومیش نر بالغ داخل یونولیت با دمای 5 الی 8 درجه سلسیوس ب أکثر
        قند دی ساکارید مالتوز طی فرایند قندکافت به دو مولکول گلوکز تبدیل و انرژی لازم برای تحرک اسپرم را فراهم می سازد. برای ارزیابی تاثیر مالتوز بر الگوی حرکتی اسپرم اپیدیدیم گاومیش، پس از کشتار صنعتی مرسوم، ده جفت بیضه گاومیش نر بالغ داخل یونولیت با دمای 5 الی 8 درجه سلسیوس به آزمایشگاه منتقل گردید. پس از تثبیت دم اپیدیدیم بین دو انگشت، در مناطق فاقد مویرگ خونی، چندین برش انجام شد. پس از استخراج مایع شیری رنگ غنی از اسپرم، این مایع به اپندورف های حاوی محیط کشت سلول با ده درصد آلبومین سرم گاوی منتقل گردید. پنج سطح قند مالتوز (1، 3، 5، 10 و 15 میلی مول) به یک میلی لیتر محیط کشت با 30 الی 40 میلیون اسپرم و 10 درصد آلبومین سرم گاوی منتقل و در دمای 37 درجه سلسیوس به مدت 24 ساعت انکوبه گردید. الگوی حرکتی اسپرم در زمان های 1، 6، 12 و 24 ساعت توسط سیستم آنالیز رایانه ای (کاسا)، ارزیابی شد. آنالیز آماری نشان داد که داده های کاسا مثل درصد حرکت سریع پیش رونده، حرکت پیش رونده، زنده مانی، شاخص های سرعت بر حسب میکرو متر در ثانیه مثل سرعت خط مستقیم، سرعت مسیر منحنی، متوسط سرعت مسیر حرکت ، دامنۀ حرکت اسپرم (بر حسب میکرومتر) در ساعت 24 و در گروه مالتوز از شاهد بیشتر بود (0/05>p). در بیان نتیجه گیری کلی مالتوز اثر مفید بر تحرک اسپرم اپیدیدیم گاومیش رودخانه ای دارد و ممکن است به عنوان منبع انرژی برای تحرک اسپرم باشد. تفاصيل المقالة