فهرس المقالات خواص ضدمیکروب حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - بررسی خاصیت ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی عصاره های آبی و الکلی ترکیب چند گیاه دارویی(حنا، پوست انار، پوست گردو، مورد) بر روی برخی باکتری های گرم مثبت و منفی سیمین خسروی زهرا رضابتمند مژگان قیاسیان حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - بررسی اثرات ضدمیکروبی عصاره‌های آبی و متانولی اسپیرولینا پلاتنسیس (Spirulina platensis) در پنیر سفید فراپالایشی اسماعیل زنگانه حمید میرزایی سید مهدی جعفری محمدرضا افشار مقدم افشین جوادی 10.30495/jfh.2022.1965039.1368 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - مطالعه اثر ژل آلوئه ورا بر خواص حسی و ضدمیکروبی پنیر سفید فراپالایشی کژال سجادی سمیرا بهرامیان حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - ارزیابی ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی و آنتی باکتریالی عصاره ریشه شیرین‌بیان در شکلات مایع مینا میرزائی سید علی یاسینی اردکانی 10.30495/jfst.2021.1913391.1682
