فهرس المقالات برون تنی

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - اثر سطوح مختلف موننسین و پروبیوتیک تجاری بر فراسنجه‌های تخمیری خوراک های دامی با استفاده از باکتری های جداشده از شکمبه درشرایط برون تنی (Invitro)
  سعید سبحانی راد مهدی الهی ترشیزی
  هدف از انجام این پژوهش، بررسی اثر سطوح مختلف آنتی بیوتیک موننسین سدیم و پروبیوتیک تجاری بر فرآیند تخمیر و فراسنجه های تولید گاز منابع خوراکی (علف خشک یونجه، دانه جو و یونجه+ جو با نسبت 50:50) در شرایط برون تنی است. گروه های آزمایشی شامل گروه شاهد (خوراک های پایه بدون اف أکثر

  هدف از انجام این پژوهش، بررسی اثر سطوح مختلف آنتی بیوتیک موننسین سدیم و پروبیوتیک تجاری بر فرآیند تخمیر و فراسنجه های تولید گاز منابع خوراکی (علف خشک یونجه، دانه جو و یونجه+ جو با نسبت 50:50) در شرایط برون تنی است. گروه های آزمایشی شامل گروه شاهد (خوراک های پایه بدون افزودنی)، خوراک های پایه + موننسین سدیم (500 یا 1000 میلی گرم در کیلوگرم ماده خشک) و خوراک های پایه + پروبیوتیک تجاری (500 یا 1000 میلی گرم در کیلوگرم ماده خشک) بودند. روش تولید گاز در شرایط آزمایشگاهی (افزودن باکتری های شکمبه و بزاق مصنوعی به نمونه های خوراک) برای تعیین فراسنجه های تولید گاز مورد استفاده قرار گرفت. نتایج نشان داد که هر دو سطح موننسین سدیم سبب کاهش معنی داری در فراسنجه تولید گاز از بخش قابل تخمیر(b) از علوفه یونجه شد. همچنین مکمل نمودن سطح بالای پروبیوتیک (گروه حاوی 1000 میلی گرم)، نرخ تولید گاز (c)در یونجه و دانه جو را به طور معنی داری کاهش داد. با افزایش سطح پروبیوتیک، نرخ تولید گاز در مخلوط علوفه و غلات (نسبت به تیمار حاوی 500 میلی گرم در کیلوگرم پروبیوتیک تجاری) به طور معنی داری افزایش یافت. همچنین هضم پذیری ماده آلی و انرژی قابل متابولیسم در هیچ یک از مراحل آزمایش اختلاف معنی داری نداشتند. از نتایج آزمایش حاضر می توان نتیجه گرفت مکمل سازی موننسین می تواند سبب کاهش فعالیتهای تخمیری مواد خوراکی در شکمبه شود. همچنین افزودن سطح بالای موننسین سدیم در جیره های تمام غلات ثابت نرخ تولید گاز را به طور معنی داری کاهش می دهد، در حالی که با مخلوط نمودن علوفه و غلات، پروبیوتیک ها قادرند با تحریک باکتری های شکمبه ثابت نرخ تولید گاز را افزایش دهند. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - Chemical Composition and <i>in vitro</i> and <i>in vivo</i> Digestibility of Tea Waste in Sheep
  م. زاهدی فر ح. فضائلی ا.ر. صفایی س.م. علوی
  Tea processing includes several stages and in three of them namely drying, fiber-mat and screening some of the product is wasted. In this study, 25 percent of the tea processing plants in Iran were selected. Three samples were taken from each plant and analyzed for chem أکثر

  Tea processing includes several stages and in three of them namely drying, fiber-mat and screening some of the product is wasted. In this study, 25 percent of the tea processing plants in Iran were selected. Three samples were taken from each plant and analyzed for chemical composition and in vitro and in vivo digestibility and voluntary feed intake. Results showed that crude protein (CP) content of different tea by-products including drying, fiber-mat and screening were 198, 193 and 194 g/kg dry matter (DM), respectively, without significant difference among them. Concentration of ash were 64.0, 62.0 and 56.0 g/kg DM for drying, fiber-mat and screening respectively which was significantly (P&lt;0.05) the lowest in Screening. The content of K, Ca, P, Mg and Na were 16.2, 4.2, 2.5, 2.2 and 0.73 g/kg DM, respectively, without significant difference among the samples. The mean values for in vitro digestibility coefficient of DM, organic matter (OM), OM/DM and gross energy of the tea wastes were 0.48, 0.44, 0.42 and 0.42, respectively. Inclusion of tea waste in the diet significantly (P&lt;0.05) reduced in vivo digestibility coefficient of CP and neutral detergent fiber (NDF). The digestible energy was 10.0 MJ/kg which were not significantly different among the three types of tea waste. Inclusion of 80 g/kg DM tea waste in the diet significantly (P&lt;0.05) reduced voluntary feed intake. Tea waste can be included in the diet of ruminants but its level should be limited due to presence of anti-nutritional factors. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  3 - Fenugreek Seed (<i>Trigonella foenum-graecum</i>) and Asparagus Root (<i>Asparagus officinalis</i>) Effects on Digestion and Kinetics of Gas Production of Alfalfa Hay Using <i>in vitro</i> Technique
  و. ناصری ف. کفیل‌زاده ف. هژبری
  The aim of this paper was to study of the effect of fenugreek seed (Trigonella foenum-graecum) and asparagus root (Asparagus officinalis) on in vitro digestibility and kinetics of gas production of alfalfa hay. Fenugreek seed (FS) and asparagus root (AR) were added at d أکثر

  The aim of this paper was to study of the effect of fenugreek seed (Trigonella foenum-graecum) and asparagus root (Asparagus officinalis) on in vitro digestibility and kinetics of gas production of alfalfa hay. Fenugreek seed (FS) and asparagus root (AR) were added at different levels (0, 5, 10, 15 and 20% of DM). Total phenolic components of alfalfa hay (AH), fenugreek seed (FS) and asparagus root (AR) were 5.9, 10 and 8.3 g/kg DM, total tannins 0.4, 3.8 and 1.5 g/kg DM and saponin 10.4, 27.3 and 40.3 g/kg DM, respectively. In vitro dry matter (DM), organic matter (OM) and neutral detergent fiber (NDF) digestibility of alfalfa decreased (P&lt;0.05) by addition of different levels of FS, but were not affected by adding AR. Addition of FS did not affect alfalfa crude protein (CP) digestibility, but AR at levels of 5 and 20% DM decreased (P&lt;0.05) it. Metabolizable energy (ME) increased (P&lt;0.05) due to addition of FS, but it decreased (P&lt;0.05) by incorporation of AR. Addition of FS (at 10% DM level) and AR (at 5% DM level) decreased (P&lt;0.05) potential gas production. The rate constants (c and d) were not affected by addition of FS and AR. FS and AR at level of 5% DM decreased (P&lt;0.05) lag time (l). FS did not affect fermentation rate (h-1), but AR at level of 10% DM increased (P&lt;0.05) it. Results suggest that fenugreek seed and asparagus root due to secondary metabolites content's may have potential to improve the nutritive value of alfalfa hay تفاصيل المقالة