فهرس المقالات آب انگور حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - بررسی اثر تیمارهای مختلف حرارتی بر خصوصیات کیفی و شیمیایی آب انگور نارملا آصفی پریسا جعفریان حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - تولید نوشیدنی پروبیوتیک بر پایه مخلوط آب انگور قرمز و عصاره مالت حسین رحیمی‌مجد مهناز هاشمی روان رضوان پوراحمد حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و میکروبی پودر حاصل از خوراک محتوی پوست نرم پسته و آب انگور با استفاده از خشک کن پاششی حسن محمدی آراسته عبدالرضا میرچولی برازق موسی الرضا هوشمند دلیر 10.30495/jfst.2021.680656 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - اثر تابش فرابنفش C در مقایسه با پاستوریزاسیون بر ویژگی‌های کیفی و میکروبی آب انگور قرمز محمد گلی مرضیه طاهری شریفه شاهی 10.30495/jfm.2022.1954721.1770 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - بهینه سازی فعالیت کنترل زیستی جدایه های مخمرهای کم تخمیر در برابر آسپرژیلوس نایجر به منظور سم زدایی از آب انگور آرش بابایی محسن دوزبخشان حدیث طوافی
