فهرس المقالات : Osmotic dehydration

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - اثر فرآیند اسمز بر خواص کیفی پیاز خشک‌شده با هوای گرم
  منصوره مظفری جابر سلیمانی نارملا آصفی پریسا جعفریان