فهرس المقالات پروتئین هیدرولیز شده حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - بررسی پروفایل اسید آمینه پروتئین هیدرولیز شده بدست آمده از آنابنا و خواص ضداکسیدانی و ضدباکتریایی آن مهدیه دراج مهناز سادات صادقی مژگان امتیازجو ندا سلطانی فریبا زمانی هرگلانی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - تاثیر پوشش کیتوزانی حاوی نانولیپوزوم پروتئین هیدرولیز شده ضایعات میگو در کنترل لکهسیاه و افزایش ماندگاری میگوی پا سفید غربی (Litopenaeus vannamei) سیده معصومه کمالی بهاره شعبان پور پرستو پورعاشوری معظمه کردجزی