ا

  • اسکندری.مطهره بررسی اثرات ضد قارچی عصاره میوه واکسینیوم آرکتوستافیلوس (سیاه گیله) بر گونه‌های کاندیدا آلبیکنس و کاندیدا گلابراتا در شرایط آزمایشگاهی [ دوره12, شماره 1 - بهار سال 1404]

ب

  • بنیادیان.مجتبی تغییرات فصلی کیفیت میکروبی شیرهای خام تولید شده در گاوداریهای سنتی و صنعتی [ دوره12, شماره 1 - بهار سال 1404]
  • بنیادیان.مجتبی بررسی آلودگی میکروبی لاشه طیور در طی فرایند تولید در کشتارگاه صنعتی شهرستان نجف‌آباد [ دوره12, شماره 1 - بهار سال 1404]

ت

  • تاج بخش.الهه شناسايي و تعيين مقدار اكراتوكسين A در غلات عرضه شده با استفاده ازHPLC [ دوره12, شماره 1 - بهار سال 1404]

خ

  • خامسی.فهام اشریشیا کلی تولیدکننده توکسین شیگا (STEC) در ایمنی مواد غذایی: بررسی ژن‌های بیماری‌زایی و مقاومت آنتی‌بیوتیکی [ دوره12, شماره 1 - بهار سال 1404]

ر

  • رحیمی.ابراهیم شناسايي و تعيين مقدار اكراتوكسين A در غلات عرضه شده با استفاده ازHPLC [ دوره12, شماره 1 - بهار سال 1404]
  • رحیمی.ابراهیم اشریشیا کلی تولیدکننده توکسین شیگا (STEC) در ایمنی مواد غذایی: بررسی ژن‌های بیماری‌زایی و مقاومت آنتی‌بیوتیکی [ دوره12, شماره 1 - بهار سال 1404]
  • رفیعی راد.مریم بررسی اثرات ضد قارچی عصاره میوه واکسینیوم آرکتوستافیلوس (سیاه گیله) بر گونه‌های کاندیدا آلبیکنس و کاندیدا گلابراتا در شرایط آزمایشگاهی [ دوره12, شماره 1 - بهار سال 1404]

ش

  • شفيعي دستگردي.امير بررسی آلودگی میکروبی لاشه طیور در طی فرایند تولید در کشتارگاه صنعتی شهرستان نجف‌آباد [ دوره12, شماره 1 - بهار سال 1404]
  • شهریور.الیاس اشریشیا کلی تولیدکننده توکسین شیگا (STEC) در ایمنی مواد غذایی: بررسی ژن‌های بیماری‌زایی و مقاومت آنتی‌بیوتیکی [ دوره12, شماره 1 - بهار سال 1404]

ص

  • صائبی. محمدرضا شناسايي و تعيين مقدار اكراتوكسين A در غلات عرضه شده با استفاده ازHPLC [ دوره12, شماره 1 - بهار سال 1404]

ع

  • عزیزآبادی.اسما ارزیابی اثرات ضدمیکروبی اسانس و نانوامولسیون اسانس سیر بر باکتری‌های جدا شده از مواد غذایی [ دوره12, شماره 1 - بهار سال 1404]

ق

  • قاسمی.محبوبه تغییرات فصلی کیفیت میکروبی شیرهای خام تولید شده در گاوداریهای سنتی و صنعتی [ دوره12, شماره 1 - بهار سال 1404]

ک

  • کاظمی.مریم بررسی اثرات ضد قارچی عصاره میوه واکسینیوم آرکتوستافیلوس (سیاه گیله) بر گونه‌های کاندیدا آلبیکنس و کاندیدا گلابراتا در شرایط آزمایشگاهی [ دوره12, شماره 1 - بهار سال 1404]
  • کریمی نیک.اشرف ارزیابی اثرات ضدمیکروبی اسانس و نانوامولسیون اسانس سیر بر باکتری‌های جدا شده از مواد غذایی [ دوره12, شماره 1 - بهار سال 1404]

م

  • مشتاقی.حمدالله بررسی آلودگی میکروبی لاشه طیور در طی فرایند تولید در کشتارگاه صنعتی شهرستان نجف‌آباد [ دوره12, شماره 1 - بهار سال 1404]
  • مشتاقی.حمداله تغییرات فصلی کیفیت میکروبی شیرهای خام تولید شده در گاوداریهای سنتی و صنعتی [ دوره12, شماره 1 - بهار سال 1404]

ه

  • هلاکو.احمد بررسی اثرات ضد قارچی عصاره میوه واکسینیوم آرکتوستافیلوس (سیاه گیله) بر گونه‌های کاندیدا آلبیکنس و کاندیدا گلابراتا در شرایط آزمایشگاهی [ دوره12, شماره 1 - بهار سال 1404]