فاضل.محمد
بررسی تاثیر پوشش کیتوزان- اسانس لیمو بر ماندگاری قارچ دکمهای (آگاریکوس بیسپوروس) کامل
[
دوره13,
شماره
1
- زمستانسال
1394]
فتحی زاده.الناز
بررسی میزان فلزات سنگین، آفلاتوکسین و آلودگی میکروبی در محصول خرمای سایر
[
دوره13,
شماره
1
- زمستانسال
1394]
فدائی نوغانی.وجیهه
استفاده از آنزیم ترانس گلوتامیناز میکروبی به عنوان جایگزین بخشی از شیر خشک بدون چربی در ماست اسفناج
[
دوره13,
شماره
1
- زمستانسال
1394]
فهیم دانش.مریم
مقایسه کاربرد دستگاهDSC و روش ترکیب اسید چرب در تشخیص تقلب روغن زیتون فوق بکر با روغن آفتابگردان
[
دوره13,
شماره
2
- بهارسال
1395]