ا

• ابراهیم حسینی.سید تعیین فلزات سنگین کادمیوم و سرب در سبزی های خوراکی کاهو، نعناع و تره کشت شده در اراضی مختلف جنوب تهران [ دوره8, شماره 2 - بهار سال 1390]
• ابراهیم حسینی.سید ارزیابی وی‍ژگیهای شیمیایی روغن استخراج شده از دانه شاهدانه [ دوره8, شماره 2 - بهار سال 1390]
• اسدی.غلامحسن بررسی اثرات نیروهای ضربه ای ناشی از سقوط بر ویژگیهای بیوفیزیکی گوجه فرنگی [ دوره8, شماره 3 - تابستان سال 1390]
• الهامی راد.امیرحسین بررسی خصوصیات آنتی اکسیدانی و پایداری حرارتی فسفولیپیدها در محیط تالو اولئین [ دوره8, شماره 3 - تابستان سال 1390]
• امیری.صدیقه اصلاح شیمیایی نشاسته ذرت و بررسی عملکرد آن بعنوان یک جایگزین چربی [ دوره8, شماره 2 - بهار سال 1390]
• امین افشار.مهدی تاثیر سطوح مختلف سلولهای سوماتیک بر میزان اسیدی شدن شیر ماست سازی در دوره گرمخانه گذاری [ دوره8, شماره 2 - بهار سال 1390]
• امین لاری.محمود بررسی میزان آلودگی E.coli O157:H7 در محصولات گوشتی فرآوری شده حاصل از دو کارخانه در شیراز و تهران [ دوره8, شماره 3 - تابستان سال 1390]