بررسی اثر آبگیری اسمزی با فشار کاهش یافته بر میزان خروج آب و نفوذ ماده جامد در قارچ دکمهای
محورهای موضوعی : میکروبیولوژی مواد غذایی
کلید واژه:
چکیده مقاله :
تعداد دانلود : 15
نوع مقاله: پژوهشی
کلید واژه:
چکیده مقاله :
حقوق این وبسایت متعلق به سامانه مدیریت نشریات دانشگاه آزاد اسلامی است.
حق نشر © 1403-1400