ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی دو رقم سیب زمینی شیرین (Ipomoea batatas L.)
محورهای موضوعی : میکروبیولوژی مواد غذایی
مهدی امین افشار
1
()
فریده حسام
2
()
غلامرضا بلالی
3
()
سید مهدی سیدین اردبیلی
4
()
رضا طاهری تهرانی
5
()
کلید واژه:
چکیده مقاله :