فهرس المقالات آمنه علامه المقاله 1 - بررسی تاثیر پوشش کیتوزان- اسانس لیمو بر ماندگاری قارچ دکمهای (آگاریکوس بیسپوروس) کامل مرضیه خضرایی مهشید جهادی محمد فاضل آمنه علامه علوم غذایی و تغذیه , العدد 49 , السنة 13 , زمستان 1394