فهرس المقالات شهرام بیرقی طوسی المقاله 1 - استفاده از مغز بادام زمینی در تولید اسنک حجیم بر پایه بلغور ذرت و بررسی ویژگی های آن 20.1001.1.24234966.1400.13.4.10.0 10.30495/jfst.2021.680668 شهرام بیرقی طوسی غلامعلی گلی موحد مجید هاشمی فریده صالحی پور محبت محبی نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 5 , السنة 13 , زمستان 1400
