فهرس المقالات راضیه دیدار المقاله 1 - تولید و ارزیابی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی و حسی سوسیس بر پایه گیاهی با استفاده از صمغ کنجاک (Amorphophallus konjac) 20.1001.1.24234966.1401.14.3.11.6 10.30495/jfst.2021.684153 درنوش جعفرپور راضیه دیدار نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 4 , السنة 14 , پاییز 1401
