فهرس المقالات صمد زارع المقاله 1 - بررسی اثر جایگزینی بخشی از شکر با قند مایع خرما بر روی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی حلوای گردوئی ارومیه 20.1001.1.24234966.1397.10.4.6.5 رقیه اشرفی پورقانلو زهرا رجبی احسان مقدس کیا صمد زارع نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 5 , السنة 10 , زمستان 1397
