فهرس المقالات مهرداد نیاکوثری المقاله 1 - بهینه سازی فرآیند تولید پودر دوغ با خشک کردن کف پوشی به روش سطح پاسخ حمید رصا عبادتی اکرم شریفی مهرداد نیاکوثری نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 5 , السنة 8 , زمستان 1395