فهرس المقالات غلامحسین محبی المقاله 1 - شناسایی ترکیبات فعال زیستی عصاره جلبک قهوه‌ای Cystoseria.sp و ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی ژله خوراکی غنی‌شده با آن مهدی محمدی غلامحسین محبی مه گل بلوریان علیرضا برمک الهام احساندوست علوم غذایی و تغذیه , العدد 65 , السنة 17 , زمستان 1398 المقاله 2 - جداسازی اگزوپلی‌ساکاریدهای باسیلوس‌های خاک مناطق‌کویری و اثر آنها بر کیفیت ماست قالبی طی زمان نگهداری در سرما 20.1001.1.24234966.1402.15.4.1.5 10.30495/jfst.2021.1920420.1692 سید ابراهیم موسوی محمدحسین مرحمتی زاده غلامحسین محبی نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 5 , السنة 15 , زمستان 1402
