فهرس المقالات صدیقه سلیمانی فرد المقاله 1 - خشک کردن فلفل دلمهای قرمز در جهت تولید پودر پاپریکا با فرآیند کفپوشی با استفاده از مالتودکسترین و کنسانتره پروتئین شیر سمیه سنجری نفیسه جهانبخشیان صدیقه سلیمانی فرد مریم خاکباز حشمتی زهرا بیگ محمدی کیفیت و ماندگاری تولیدات کشاورزی و مواد غذایی , العدد 15 , السنة 4 , زمستان 1403