فهرس المقالات آرش بنیسی المقاله 1 - بررسی تأثیر هموژنیزاسیون بر خواص رئولوژیکی و پایداری نکتار هلو 10.30495/jftn.2021.19172 آرش بنیسی اسماعیل قنبری شندی حامد باقری درویش محمد علوم غذایی و تغذیه , العدد 73 , السنة 19 , زمستان 1400