فهرس المقالات سحر غلام سقائی المقاله 1 - تاثیر فرآیند سرخ کردن عمیق بر ترکیب اسیدهای چرب و استرول های تشکیل دهنده روغن هسته انگور سحر غلام سقائی زهرا پیراوی ونک علوم غذایی و تغذیه , العدد 65 , السنة 17 , زمستان 1398