فهرس المقالات زینب اصغری بیرام المقاله 1 - بهینه سازی فرآیند خشککردن ترکیبی اسمز- هوای داغ برشهای قارچ خوراکی دکمهای(Agaricus Bisporus) توسط روش سطح پاسخ علیرضا بصیری زینب اصغری بیرام علوم غذایی و تغذیه , العدد 26 , السنة 7 , بهار 1389