فهرس المقالات سید ضیاءالدین حسینی مظهری المقاله 1 - بررسی تولید روغن میکروبی به وسیله Mortierella alpina سپیده حسینی مهرداد آذین مهرداد قوامی سید ضیاءالدین حسینی مظهری علوم غذایی و تغذیه , العدد 35 , السنة 9 , تابستان 1391 المقاله 2 - بررسی میزان ضایعات و زائدات در واحدهای تصفیه روغن خام استان تهران سید ضیاءالدین حسینی مظهری منیر کبریتی بابک غیاثی طرزی عباس گرامی چنگیز اسفندیاری علوم غذایی و تغذیه , العدد 35 , السنة 9 , تابستان 1391