فهرس المقالات فریده حسام المقاله 1 - ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی دو رقم سیب زمینی شیرین (Ipomoea batatas L.) مهدی امین افشار فریده حسام غلامرضا بلالی سید مهدی سیدین اردبیلی رضا طاهری تهرانی علوم غذایی و تغذیه , العدد 34 , السنة 9 , بهار 1391