فهرس المقالات محمد هادی گیویان راد المقاله 1 - تعیین فلزات سنگین کادمیوم و سرب در سبزی های خوراکی کاهو، نعناع و تره کشت شده در اراضی مختلف جنوب تهران محمد هادی گیویان راد طاهره صادقی کامبیز لاریجانی سید ابراهیم حسینی علوم غذایی و تغذیه , العدد 30 , السنة 8 , بهار 1390 المقاله 2 - انتخاب بهترین نمک کلسیم دار برای غنی سازی شیر پاستوریزه معمولی حمید عزت پناه سونیا یاسینی محمدرضا احسانی محمد هادی گیویان راد علوم غذایی و تغذیه , العدد 34 , السنة 9 , بهار 1391 المقاله 3 - تاثیر سرخ کردن تحت شرایط خلاء و اتمسفری بر کیفیت روغن کانولا حمید عزت پناه ونوس نظربخش محمد هادی گیویان راد مسعود مشهدی اکبر بوجار بابک غیاثی طرزی علوم غذایی و تغذیه , العدد 38 , السنة 10 , بهار 1392