فهرس المقالات محمد رضا فاضلی المقاله 1 - تهیه خیار شور پروبیوتیک با استفاده از سویه لاکتوباسیلوس پلانتاروم بومی مهدی امین افشار سارا رجبلو انوشه شریفان حسین جمالی فر محمد رضا فاضلی علوم غذایی و تغذیه , العدد 34 , السنة 9 , بهار 1391