فهرس المقالات راحله عالی پور المقاله 1 - بررسی ویژگیهای ضد اکسیدانی و ضد باکتریایی عصاره اناریجه (Froriepia subpinnata) درونپوشانی شده با مالتودکسترین-کنسانتره آب پنیر راحله عالی پور عبداله علیزاده کارسالاری داریوش خادمی شورمستی علوم غذایی و تغذیه , العدد 82 , السنة 21 , بهار 1403