بهینه سازی سه گانه شرایط تخمیر شیر در تولید ماست پروبیوتیک توسط لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس
الموضوعات :مصطفی رفیعی مجد 1 , سید ابوالحسن علوی 2
1 -
2 -
الکلمات المفتاحية:
ملخص المقالة :