مقایسه خواص ضد باکتری و ترکیبات شیمیایی موجود در روغن اسانسی استخراج شده از گیاه L. Mentha piperita بوسیله مایکروویو و روش تقطیر با آب

محورهای موضوعی : میکروبیولوژی مواد غذایی

انوشه شریفان ¹ , سحر فدائی ² , پرویز آبرومند آذر ³ , کامبیز لاریجانی ⁴

1 -
2 -
3 -
4 -

تاریخ پذیرش : 1390/04/01 تاریخ انتشار : 1390/04/01

کلید واژه: