فهرست مقالات برحسب موضوع روشهای نوین آزمایشگاهی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - ارزیابی ویژگیهای آنتیاکسیدانی و عملکردی پروتئین هیدرولیزشده حاصل از جلبک کلرلا ولگاریس توسط هیدرولیزآنزیمی شیما تقدیری مژگان امتیازجو محمد حسین عزیزی پیمان آریایی مرجانه صداقتی 10.30495/jfst.2022.1954308.1781 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - کاربرد روش میکرواستخراج مایع-مایع پخشی مبتنی بر تمرکزسازی سرمایشی، کوپلشده به کروماتوگرافیگازی بهمنظور اندازهگیری تعدادی از آفتکشهای ارگانوفسفره در نمونههای آبمیوه محمد رضا افشار مقدم جلیل خندقی 10.30495/jfst.2021.684149 20.1001.1.24234966.1401.14.3.7.2 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 3 - بررسی ویژگی های فیلم خوراکی بر پایه نانو سلولز باکتریایی اکسید شده با روش TEMPO حاوی پروتئین هیدرولیز شده حاصل از میوه درخت کاج نجم الدین پیرویسی پیمان آریایی مهرو اسماعیلی محمد احمدی 10.30495/jfst.2022.1971387.1829