با افزایش روز افزون مصرف گیاهان دارویی در درمان طبیعی این شاخه از طب مکمل جایگاه ویژه ایی در درمان بیماری ها پیدا کرده است . اثرات ضد میکروبی و ضد قارچی و ضد سرطانی گیاهان در ایران منشاء بسیاری از تحقیقات بوده است. از جمله این گیاهان می توان به کلم بروکلی اشاره نمود .کل چکیده کامل
با افزایش روز افزون مصرف گیاهان دارویی در درمان طبیعی این شاخه از طب مکمل جایگاه ویژه ایی در درمان بیماری ها پیدا کرده است . اثرات ضد میکروبی و ضد قارچی و ضد سرطانی گیاهان در ایران منشاء بسیاری از تحقیقات بوده است. از جمله این گیاهان می توان به کلم بروکلی اشاره نمود .کلم بروکلی Broccoli با نام علمی. Brassica oleracea L یکی از اعضای خانواده کلم Brassicaceaeاست. نکته مهم بررسی ثاثیر شرایط اقلیمی بر خواص این گیاه بوده و اثرات آن بر ساختار تشریحی و مواد موثره آن ، که هدف این پژوهش به شمار می رود. در این مطالعه،نمونه های دو اقلیم متفاوت اراک و تهران تهیه شده و از اندامهای رویشی و زایشی گیاه بروکلی برش گیری و در تثبیت کننده در الکل اتانول 90 درصد تثبیت شدند.سپس از نمونه ها برش گیری شده و بعد مراحل آماده سازی از جمله رنگبری و شستشو ، رنگ آمیزی شده و بکمک فوتومیکروسکوپ بررسی شدند.تهیه اسانس بکمک دستگاه کلونجر انجام شده و ترکیبات موجود در دو نمونه بکمک کروماتوگرافی گازی بررسی شدند. در این گیاه تغییرات اقلیم تاثیرات اندکی بر بافتهای مقاوم بر کلم بروکلی داشته و تنها میزان پارانشیم برگ ، تعداد آوندها در اندامهای دمبرگ، برگ،ساقه و بساک موثر بودند. مقایسه ترکیبات اسانس نیز تفاوتی با هم نداشتند.در نهایت می توان نتیجه گرفت که با توجه به مقاوم بودن این گیاه و وجود ساختارهای کرانس، می توان در اقلیم های مختلف بدون نگرانی از تغییر خواص آن به مصرف این گیاه برای مصارف دارویی پرداخت.
پرونده مقاله
اسفناج (Spinacia oleracea L .) گیاهی یکساله متعلق به خانواده Chenopodiace است که سابقه کشت آن در ایران به دو هزار سال می رسد.هدف از انجام این پژوهش بررسی تغییرات ساختار آناتومی گیاه اسفناج در بخش متراکم از هوای آلوده شهر اراک ،بوده است. نمونه های بذر گیاه اسفناج بطور هم چکیده کامل
اسفناج (Spinacia oleracea L .) گیاهی یکساله متعلق به خانواده Chenopodiace است که سابقه کشت آن در ایران به دو هزار سال می رسد.هدف از انجام این پژوهش بررسی تغییرات ساختار آناتومی گیاه اسفناج در بخش متراکم از هوای آلوده شهر اراک ،بوده است. نمونه های بذر گیاه اسفناج بطور همزمان در دو گروه شاهد و تحت تیمار در دو بخش با هوای سالم پارک ملی هفتاد قله اراک و در بخش متراکم پارک ایرالکو کارخانه آلومینیوم از هوای آلوده شهر مورد کشت واقع شدند .بعد از رویش برگ های لپه ای و برگ های اصلی گیاه نمونه ها در محلول گلیسیرین الکل تثبیت شدند . بعد از برش گیری و رنگامیزی مضاعف با آبی متیل و کارمن زاجی ،توسط فتومیکروسکوپ عکسبرداری و مورد بررسی تغییرات ساختار تشریحی قرار گرفتند . نتایج حاصل از بررسی تغییرات ساختار تشریحی در برگ های گیاه اسفناج حاکی از آن بود که در نمونه هایی که در بخش متراکم از هوای آلوده شهر رویش پیدا کرده بودند نسبت به نمونه های شاهد، کوتیکول ضخامت بیشتری یافته و دستگاه کرک محافظتی به فراوانی یافت شد.ساختار کلرانشیم بی نظم شده و بافت پارانشیم ذخیره ایی مملو از رسوبات کریستالی اگزالاتی شده بودند. در نهایت میتوان نتیجه گرفت که نمونه های گیاهی مربوط به هوای آلوده شهر، دچار استرس ناشی از آلودگی هوا بودند که به احتمال زیاد بر کیفیت غذایی این گیاه نیز اثرات مخربی داشته است.
پرونده مقاله
با افزایش تولید و تجارت نخود، نیاز به بهبود روش های تولید آن، روز به روز بیشتر احساس میشود، به طوری که در کشورهای تولیدکننده تحقیقات به زراعی آن بیشتر مورد توجه قرار گرفته است.یکی از مشکلاتی که کشاورزان امروزی در کشورهای درحال توسعه با آن روبرو هستند، شرایط نامناسب ساخت چکیده کامل
با افزایش تولید و تجارت نخود، نیاز به بهبود روش های تولید آن، روز به روز بیشتر احساس میشود، به طوری که در کشورهای تولیدکننده تحقیقات به زراعی آن بیشتر مورد توجه قرار گرفته است.یکی از مشکلاتی که کشاورزان امروزی در کشورهای درحال توسعه با آن روبرو هستند، شرایط نامناسب ساختمان خاک بوده که سبب بروز مسائلی نظیر کاهش درصد جوانه زنی، رشد نابرابر گیاهان جوانه زده و در نتیجه رقابت نابرابر آنها با همدیگر در استفاده از منابعی نظیر نور، موادغذایی و آب شده و این امر سبب تفاوت در بیوماس گیاهان و نهایتا عملکرد میشود. یکی از روش های غلبه بر این مشکل استفاده از پیش تیمار بذرها قبل از جوانه زدن (پرایمینگ) میباشد و در همین راستا این پژوهش جهت بررسی تاثیر نانوپرایمینگ (نانواکسید تیتانیوم) بر برخی از خصوصیات دانه رست نخود رقم عدل انجام گرفت.نتایج نشان داد که پیش تیمار با این نانوماده بر روی پارامترهای طول ریشه و طول ساقه و وزن تر ریشه و وزن تر ساقه و وزن تر دانه رست و وزن خشک کل و سرعت جوانه زنی بی معنی بوده ولی بر روی وزن خشک ساقه و وزن خشک ریشه معنی دار بوده که بررسی ها با نرم افزار spss و آزمون دانکن انجام شد. در پایان نتیجه گرفته میشود پیش تیمار بذر قبل از جوانه زدن با نانواکسید تیتانیوم موثر بوده و باعث افزایش تولید نخود میگردد که اثر مثبت این ترکیب بر روی سایر گیاهان قبلاً بررسی و تأیید شده بود.
پرونده مقاله